This European Standard specifies a spectrometric method for the determination of acesulfame K in solid table top sweetener preparations containing it. An inter-laboratory test has been carried out on sweetener tablets.
Diese ÖNORM beschreibt ein Verfahren zur Bestimmung von Acesulfam-K in acesulfam-K-haltigen Süßstofftabletten. Die Tabletten werden in Wasser gelöst und der Gehalt an Acesulfam-K wird photometrisch bei 227 nm bestimmt.